Le Moulin de la Veyssière, situé à Neuvic, au cœur du Périgord blanc, est le dernier moulin en activité de la vallée du Vern.
Nous y produisons des huiles et farines de caractère : noix, noisette et amande. Nos huiles sont fabriquées de façon artisanale, suivant un savoir-faire familial transmit depuis 1857.
Exclusivement issue de productions locales, notre production est 100% française.
Nous vous accueillons toute l'année au Moulin de la Veyssière, dans la convivialité et la bonne humeur !
Nous vous proposons des visites commentées et gratuites de 45 minutes, qui vous dévoileront tous les secrets de nos huiles et de notre histoire.
Nouveautés été 2021 ! Un musée a été crée dans l’ancienne grange du moulin, vous y découvrirez toute l’histoire de la famille Elias depuis 1857, des outils qui étaient utilisés à l’époque ainsi que des explications sur la culture des fruits à coque. Derrière le musée, venez découvrir notre verger pédagogique : Composé de nombreuses variétés de noyer, de noisetier et d’amandier, ce verger vous révèlera tous les secrets de ces fruits à coque.
A l'issue de la visite une dégustation de nos huiles vous sera offerte. Vous retrouverez toutes nos huiles et farines, ainsi qu'une sélection de produits gourmands fabriqués de façon artisanale dans notre boutique située dans l'ancienne boulangerie du moulin.
Fabrication d’huile toute l’année du lundi au vendredi : 9h30 -12h30 / 14h-18h.
Le moulin vous accueille :
• De janvier à juin et de septembre à décembre : Du lundi au vendredi : 9h30 - 12h30/ 14h - 18h + le samedi : 14h - 18h
• Juillet & août : du lundi au vendredi : 9h30-13h / 14h-19h + samedi : 9h30-13h / 14h-18h
Informations pratiques :
• Visite gratuite, sans réservation, dégustation offerte
• Départ de visites toutes les 30 mn de 9h30 à 12h et de 14h à 17h30 (1er départ de visite à 9h30. Dernier départ à 17h30.)
• En été, planches à partager, plats en bocaux, glaces de la ferme...
Réception des groupes toute l'année sur réservation.
Brochure visite de groupe envoyée sur demande.