Fournil Bethléem - La maison du Pain

Découvrez la fabrication de pain au levain naturel, pétri à la main et cuit au feu de bois.

Soizic et Marin vous accueillent dans leur beau fournil, lumineux et spacieux, aménagé dans une ancienne grange. Ce couple de jeunes boulangers y élabore avec passion des pains savoureux, de longue conservation et à haute valeur nutritionnelle. Ils sélectionnent avec soin leurs matières premières et utilisent des farines BIO produites localement.

Pain traditionnel et gourmandises sucrées sont confectionnés à la main. On a envie de tout goûter : pain de campagne, brun aux graines, torsade raisins-noisettes, petit épeautre, seigle, riz-sarrazin aux graines, brioche, croquant aux amandes, pain d'épices... la gamme est alléchante !

Visite commentée du fournil de 17h à 19h le mardi et le vendredi (durée : env. 30)
Vente directe au fournil le mardi et le vendredi de 16h à 19h (pensez à réserver !)